Ploatz-Wanderung durch das Haunetal
Sonntag, 21. September 2025 10:00–15:00 Uhr
| Kursnummer | 252-10014 |
| Dozent |
Christian Streck
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| Datum |
Sonntag, 21.09.2025
10:00–15:00 Uhr
Pausen nach Absprache |
| Gebühr | 23,00 EUR 19,00 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
Hermannspiegel, Lindenbachstr. 8, Backhaus
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Kursort
Die Tradition des Kartoffel- und Zwiebelploatzbackens wird in diesem Kurs mit einer geführten Wanderung durch das herbstliche Haunetal verbunden. Um 10 Uhr heizen wir den Holzofen im Backhaus in Hermannspiegel zur Vorbereitung des Ploatzbackens an, anschließend erhalten Sie Erläuterungen zu der Brotteigherstellung. Während das Feuer im Ofen langsam abbrennt, geht es in Fahrgemeinschaften der Teilnehmenden auf den Weg zum Ausgangspunkt unserer Wanderung: Holzheim (ca. 8 km). Wir wandern auf einfacher, gut ausgebauter Strecke ca. 7 Kilometer zu Fuß über den Höhenkamm zwischen Haune- und Fuldatal mit geschichtlichen Informationen und großartigen Ausblicken auf beide Täler zurück nach Hermannspiegel. Am Backhaus angekommen werden Kartoffel- und Zwiebelploatz eingeschossen und im zarten Rauch des Buchenholzes gebacken, so dass sich dem Wandererlebnis ein kulinarisches anschließt. Die Aufwands-/Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 15 € ist direkt an die Kursleitung zu zahlen. Festes Schuhwerk ist erforderlich, Trittsicherheit sollte vorhanden sein!
mitzubringende Materialien
- festes Schuhwerk
- dem Wetter angepasste Kleidung
- Aufwands-/Lebensmittelumlage von ca. 15 €
